Friday, January 13, 2017

இடியாப்பம்




தேவையான அளவு அரிசி மாவு எடுத்துக்கொள்ளவும். தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் உப்பைச் சேர்த்துக் கொள்ளவும். இந்த கொதிநீரை அரிசி மாவில் சேர்த்து சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். இப்படி பிசைந்த மாவை இடியாப்ப இயந்திரத்தில் இட்டு இடியாப்பம் பிழிந்து இட்லி தட்டுகளில் வைத்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளலாம். இதோடு தேங்காய் துருவல் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
இடியாப்பம் - 2
தேவையான அளவு அரிசி மாவு எடுத்து தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து ஒரு மூடி தேங்காய் துருவலுடன் கசகசா சிறிது கலந்து போதுமான அளவு வெல்லம் சேர்த்து இந்த கொதிநீரை அரிசி மாவில் கொட்டி பிசைந்து இடியாப்ப இயந்திரத்தின் உதவியால் பிழிந்து எடுத்துக் கொள்ளவும். பிறகு இட்லி பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து இட்லி தட்டுகளில் இந்த பிழிந்த இடியாப்பத்தை வைத்து ஆவியில் நன்கு வேகவிட்டு எடுத்துக் கொள்ளவும்.

1 comment:

  1. Fair Play Casinos & Games | Dec 2021
    The Best 메리트 카지노 Fair Play Online Casinos 제왕 카지노 and Games at Ezugi หารายได้เสริม Play a wide selection of slots for fun or practice while at the table.

    ReplyDelete

வடை வகைகள்

வெஜிடபிள் வடை தேவையான பொருட்கள் : விருப்பமான காய் - ஒன்று பொட்டுக்கடலை - 2 மேஜைக்கரண்டி அரிசி மாவு - அரை லிட்...